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  • にらみ鯛
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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  • 蕎麦
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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プラック

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    プラックは、宝石のような煌き! 美しいですね!

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1995 ロバートハンター

1995roberthunter これは友人たちとのワイン会で最初に出した、カリフォルニア・ソノマのロバート・ハンターのスパークリングワインです。随分前に買って保存してあったものです。カルトワインたちに混じって、品薄のスパークリングワインでした。ピノノアールだけを使った、コクのある、素敵な味わいでした。11年の熟成で、落ち着いた趣を見せなかなかのスパークリングワインでした。カリフォルニアも捨てたモンじゃあないですよ!

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