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2007年11月21日 (水)

2007 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

2007beaujolaisvillagesnouveau これも、ボージョレ・ヌーヴォーですが、ヴィラージュで、通常のものよりもワンランク上?です。銀座のお店でお出ししました。ボージョレの中でも良い畑で取れた葡萄を使用しています。造り手はモメサン、ブルゴーニュでも大手の良い造り手で、去年までは地味なエチケットでしたが、今年はなぜかとってもモダンになりました。ワインの味は、無難ながらレベルの高い味わいで、ボージョレ・ヌーヴォーらしくキャンディのような香りと若さがはじける紫の色合い、爽やかなという言葉がぴったりの味わいでした。

エチケットって結構大切ですね!最後の決め手は、エチケットだったりしませんか?高いワインは、オーソドックスな落ち着きのあるもの。シャンパーニュは、金を使った豪華なもの、軽いタイプは、ポップなものなど・・・試飲できないときなんか・・・たとえば、ロマネコンティが、このボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーのようなポップなエチケットだったら・・・あまり考えたくないですね・・・あなたは、どんなエチケットがお好きですか?

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