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2007年11月17日 (土)

2007 ボージョレ・ヌーヴォー

2007beaujolaisnouveau これもボージョレ・ヌーヴォーです。ピエール・アンドレという造り手のものです。こちらは毎年のことですが・・・渋みが強く出ています。推定ですが、生産量を確保するためにあまり除梗しないままマセラシオン(漬け込み)時間を長くしてコクや複雑性を出そうとしているのかも知れません。まあ、1年に一度、こんなワインも愛でてあげましょう!

そういえば、15日にボージョレ・ヌーヴォーを近くのスーパーで買うときでした。隣で品定め中のカップルの女性が、ボージョレ・ヌーヴォーにも白があるんですね!って言うと・・・店員が、ハイ!白もあります!と答えました。・・・・・・・・・・・・・苦笑してほっておこうと思ったのですが、つい・・・それは、マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーだよ、ボージョレ・ヌーヴォーは、赤しか存在しないよ・・・と言ってしまいました。余計な一言ですが、ソムリエとしては黙っていられなかったんです・・・よく、一緒に売っているので勘違いしている方が多いですね。お店でも白のボージョレ・ヌーヴォーくださいといわれます。フランスの法律と日本の常識ずれがありますね!

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