２００６ シャルドネ

スカイアクアリウムに行くとペリエがカクテルをプロデュースしています。セットのチケットもあって、毎回楽しんでいました。グラスの中にイルカや魚の形をしたレモンの皮などが入っています。ちょっとエレガントですね！まぁアルコール度数は低いのですが、眺めのいいところで爽やかなカクテルも楽しいですね！昔から夜景を見ながらカクテルを楽しむのがデートコースでしたから・・・最近は、あまりやっていませんがね・・・

オーストラリアのワインは、フランスと同じ品種を使っているのに、結構イメージの違うワインに仕立てています。このルーウィンエステートのワインではリースリングが好きですが、（一番好きな理由は、このアーティストラベルの中で、リースリングだけがアマガエルの絵柄にヴァリエーションがあって楽しいんですよ!）このシャルドネも力強く豊かなふくらみを感じさせるワインでした。新樽の使い方もちょうど良いくらいで、ほのかな苦味がいいアクセントになっていました。たまには、新世界のワインも如何ですか？