2006 ヴヴレ
私が好きな造り手は、いくつかあります。最も好きな造り手のラドセット男爵!彼は、友達だと言ってくれていますが・・・まぁ、リップサービスでしょうが・・・ロワールの最高の造り手です!!!ブルゴーニュにもドメーヌを持っていて、背の高いエレガントが板についている素敵な方です。時代に流されず、基本的なワイン造りに励んでいる方です。
先日、久しぶりに東京ディズニー・シーのレストランのマゼランズへ行きました。大切な人の誕生日だったので。今は、ソムリエこそ居ませんが・・・素晴らしいワインリストです(我ながら・・・!?)。その中でこのワインを選びました。二人でハーフボトルを・・・控え目にしましたが、やっぱり少し物足りない・・・その後で、レイジング・スピリッツとタワー・オブ・テラーに乗ったので適量かもしれませんが・・・で、マルク・ブレディフもラドセット男爵がオーナーです。わたしが、過去に出会ったワインの中で最高のワインが、マルク・ブレディフのヴヴレ、1959・・・私の生まれ年のワインです。この2006年のヴヴレも素晴らしいワインです。初恋のようにほのかに甘くしっかりした酸味、豊かな果実味が心地よく疲れた体と心を癒してくれます。我が最愛のワインです。我が心ヴヴレにあり!ですね・・・・皆さんは愛するワインって存在しますか?
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