2006 ハイツ シャルドネ
カリフォルニアは、事業に成功した人がワイナリーを買って始める人が多いようです。アメリカンドリームの最終ゴールみたいなものかもしれませんね!おかげで資本を惜しみなく投入して良いワインを造るので、とんでもなく良いワインがたくさんあります。ただ・・・ハイパワーなワインばかりで、特に赤ワインは苦手な方なんですよ・・・
最近、いつも一緒に飲んでいるマダムと行ったおひょいずにもカリフォルニアのカルトワインがありました。赤は二人とも苦手なのでこれも白です。カリフォルニアでジョー・ハイツがセント・ヘレナで造っています。こってりした味わいにしっかりした樽使いでまさにカリフォルニアの白ですね。爽やかさがありながら、しっかりした味わいは、調子の良いときに盛り上がって飲むのに最適ですね!
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