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2009年4月12日 (日)

1959 エドシック ドライ モノポール

1959heidsieckdrymonopole 私のワインのコレクションの中には、1959年のワインが結構あります。ディナー一回分は、大切に取ってあります。シャンパーニュ、白、赤、デザートと・・・自分の生まれ年のワインで楽しむっていいですよねぇ・・・でも、美味しいかなぁ・・・

生まれ年のシャンパーニュは初めてでした!すでに熟成した白ワインのように泡もなく、熟成香に支配された香り・・・決して美味しいワインとはいえませんが、半世紀近くの時間を楽しむことはできました。でも・・・嬉しかったのは、ミュズレ(シャンパーニュのコルクの先にある金具)にカラーで柄がついていたこと!この時代のシャンパーニュにはほとんど色付きはないですから・・・しかも形状が少し違う!感激!中身より外見に感激した一本でした。

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