１９５９ エドシック ドライ モノポール

私のワインのコレクションの中には、１９５９年のワインが結構あります。ディナー一回分は、大切に取ってあります。シャンパーニュ、白、赤、デザートと・・・自分の生まれ年のワインで楽しむっていいですよねぇ・・・でも、美味しいかなぁ・・・

生まれ年のシャンパーニュは初めてでした！すでに熟成した白ワインのように泡もなく、熟成香に支配された香り・・・決して美味しいワインとはいえませんが、半世紀近くの時間を楽しむことはできました。でも・・・嬉しかったのは、ミュズレ（シャンパーニュのコルクの先にある金具）にカラーで柄がついていたこと！この時代のシャンパーニュにはほとんど色付きはないですから・・・しかも形状が少し違う！感激！中身より外見に感激した一本でした。