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2009年5月31日 (日)

NV リッツ ロゼ

Nvritzrose で、次の日は、京都府立植物園に行きました。近くのお店でパンを買って、飲み物を買って、ぐるっと一周!筍がいっぱいの竹林を抜けて、たくさんの木や花の中へ・・・子供の頃に亡き父と一緒に良く遊びに来ました。一日中いても飽きない大きな植物園です。ちょうど紅葉の種が出来ていて先端が紅くて可愛い!四季を通しての想い出が・・・懐かしい・・・

ジャカールが造っている、リッツカールトン向けのプライベートブランドです。いろいろなお店やホテルがこんな風に自社のエチケットで、ワインやシャンパーニュを出しています。これは、ロゼで、とっても豊かな奥行きのある味わいに仕上がっています。とてもしっかりしているロゼで、赤ワインの印象さえ受けます。ロゼの中には限りなく白に近いものから赤に近いものまでありますが、こんなに赤のイメージが濃く出ているシャンパーニュは久しぶりのような気がします。料理と一緒に楽しむにはとってもいいシャンパーニュかもしれません。

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