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2009年5月27日 (水)

NV アルフレッドグラシアン キュヴェ パラディ

Nvalfredgratiencuveeparadis この間ですが、京都に行って、久しぶりにあっちこっちへ行ってきました。最初にワインショップ!(さすが!ソムリエ)で、ワインを買いこんで、いったんホテルに帰ってきました。シャンパーニュ3本と白のスティルワインを一本買って冷蔵庫で冷やして・・・ホテルにシャンパーニュ用のグラスを用意してもらって・・・

まずは、乾杯の一本!って、お昼なのに、いきなりプレスティージュです!アルフレッド・グラシアンのプレスティージュで、造り手の考え方でノン・ヴィンテージです。昔、某お店で間違って開けそうになった事があって、このシャンパーニュを見るたびに思い出します。さすがに良いですね!どっしりした重みがあり、コクがあって、でも爽やかさも失われていなくて・・・美味しいシャンパーニュです。色もピノノワールが多いせいか、濃いめの色合いでした。余韻も長めで、素敵でした。いつもこんなのが飲めれば、嬉しいですね!文句を付ける気にもなりません・・・最初の一本としては、最高!

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コメント

残念ながら、舞浜ではありませんし・・・
銀座のお店なんですが・・・昔、私の行きつけのお店の出店で、しばらくソムリエをしていたお店でして・・・
今もあるかどうかわからないんですよ・・・

こんにちは。

某お店って...舞浜ですか?
6月に行こうかと思っていますが
まだ、オンリストしてるのかな~?

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