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2007 ボルドー グランクゥール

2007bordeauxgrandcoeur 昨日の朝、びっくりしました・・・1時30分頃にここからでも見える、直線距離30mくらいのところにあるアパートから出火しました。夜中に花火のような臭いがして、ガシャンと何かが割れる音・・・なんだろうとお思って、外を見ると、煙で何も見えない・・・しばらくして、風向きが変わって・・・なんとすぐそこ!から炎が見えるではないですか!一応119しましたが・・・運悪く誰もしてないと困るので・・・まぁ、電話が終わる頃には消防車が到着!その後、10分ほどで消火・・・なんとすばやい事!消防士さんありがとう!少し見ていたので、今朝はのどが痛かったけど、幸い私の部屋は何にも影響なしでした。

で、ボルドーの白です。見事に教科書的な、セパージュはボルドーのソーヴィニオンブランとセミヨンで、ステンレスタンクで醸造した、典型的な味わいでした。レモンやライムの皮のような爽やかな香り、ほのかに甘味を感じ後味に苦味が少し、余韻もほどほど・・・よく冷えていたので、爽やかで快適な飲み心地でした。夏には、軽めのボルドーも良いですね!

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