２００７ レコールＮｏ４１ シャルドネ

アメリカのワイン生産地は、カリフォルニアが有名なので他の産地があまり注目される事がありません。まぁ、生産量も圧倒的ですからしょうがないのかもしれません。そのほかの地域ではワシントンが有名です。ピノノワールが土壌に合うのか、ブルゴーニュのピノノワールタイプが最も多く造られています。

六本木での２本目です。ワシントンにあるワラワラヴァレーで三番目に古いワイナリー、１９８３年に設立されました。そのワイナリーが、１９１５年に建てられた古い学校の校舎をワイナリーとして使用しています。レコールNo４１はフランス語で４１番目の学校と言う意味です。エチケットは、共同オーナーの８歳の従兄弟が描いたワイナリーの絵を使っています。味わいは、バタースコッチのような甘い樽の香りと熟したトロピカルフルーツの香り、濃い目のゴールドカラー、爽やかな酸味とカラメルのような苦味で、ブルゴーニュのリッチなシャルドネのタイプです。コクのあるチーズなんかと一緒だと美味しいかもしれません。