２００７ ジョンティ

フランスのアルザス地方は、フランスでも随分と北に位置しているのに、どうしてワインの産地なんでしょうね？アルザスと同じくらいの緯度に位置するカルヴァドスではあまり葡萄が実らないので、林檎からシードルを造っているに・・・昔から優れたワインの産地として名声を得ていましたから、努力したんでしょうねぇ。ライン川に沿って西側に広がった葡萄畑っていいですねぇ！一度行ってみたい土地の一つです。

アルザスのワインの特徴の一つ、いろいろな品種を混醸してワインを造ることもあります。リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、ミュスカ、シルヴァネールとアルザスでの主力の品種のいくつか、または全てを使いバランスよく仕上げた物です。色ワインは淡い緑色の見えるイエローカラー、華やかな白い花の香りとミネラルの香り、味わいは爽やかで、コクもほどほど、余韻も長くはなく、コンパクトなイメージですが、何よりも料理の邪魔をしない、それどころか料理を引き立てる味わい。奥ゆかしくもちゃんと主張もある、アルザス人っぽいワインのような気がしました。