２００１ ＴＤＳ ２ｎｄ アニヴァーサリー ビアンコ

東京ディズニー・シーの２周年に各レストランにて供された、２周年記念のエチケットで飾った白ワインです。品種はコルテーゼですからピエモンテ州のワインです。２００１年の白ワイン、軽やかな味わいで、どなたにも楽しんでいただけたはずです。でも、価格的にそんなに素晴らしいワインとはいかなかったような・・・（記録をお持ちの方のおかげで改定できました。）

大切な友人のお誕生日に鯛尽くしをしました。浦安の魚市場へあらかじめお願いをしておいて、朝一番に買いに行きました。お願いしていた鯛を見てびっくり！神奈川県佐島で釣り上げ、生きたまま浦安に来た後、お店で活け〆にされていました。推定７０ｃｍ（測っておけばよかった・・・）４．１ｋｇの大鯛で、優勝した関取のお祝いの席の鯛くらいの大きさです。もう、感激！感激！昔、鰤は一人で下ろしていたのですが、鯛は大変なので三枚に下ろしてもらって、あらも全部いただいて帰ってきました。to be continued

画像を[いろいろ]に掲載中です！

ブログランキングに参加中です。お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！