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NV カミヤワイン 白

Nvdkamiyablanc 浅草には下町の雰囲気を色濃く残した場所がたくさんあります。その中でも明治からある酒場と言っていい神谷バーへ行きました。まずは、入り口近くのチケット売り場でとりあえずの飲み物と食べ物のチケットを買います。その後、BGMが記憶に残らないくらいの喧騒の中、昭和の雰囲気をたくさん残した最も奥の禁煙席(二席だけなので気休めだけの禁煙席)へ。ボーイさん(決して洗練されているわけではないのですが、見事にお店の雰囲気にマッチしている)が片手でチケットを半分にもぎるのがなかなかにかっこいい!ほどなく飲み物からオーダーしたものが届きます。このお店では、追加注文はテーブルで直接ボーイさんにお金を支払ってオーダーできます。なんとも不思議な感じがしますが、お客としても楽だし、お店としてもとりっぱぐれのない便利なシステムです。甘い電気ブランが有名だけど、やっぱりワインを飲むことにしました。to be continued

神谷バー1の画像を[いろいろ]に掲載中です!

茨城県牛久にある醸造所シャトー・カミヤは、神谷バーのオーナだった神谷傳兵衛が始めたワイナリー。今では建物も国指定の重要文化財になるほどの由緒正しいワイナリーです。このワインは、神谷バー専用のエチケットをまとって(赤も白も同じものですが・・・)神谷バーでしか手に入りません。色合いは、緑色の見えるイエローカラー。香りは、レモンやライムの果汁の香り、フレッシュなハーブの香りも感じます。味わいは、爽やかな酸味がしっかりとあり、ほのかな甘味も隠し味程度にあります。シーフードサラダやするめとしめじの天ぷらなどに良く合いそうです。国産のワインにありがちな甘味はなく普通に楽しめました。

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