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2008 ムルソー ジュヌブリエール

2008meursaultgenevrieres ブログを少しサボっている間に暖かくなりました(私的には暑くなりました)。そろそろよく冷えたビールが恋しい方もおられることでしょうね。私が時々行く浅草の長崎ちゃんぽんのお店に、スカイツリーのロゴとシルエットを入れたビールジョッキが登場しました。完成予定の634mに達した記念で、浅草店限定634ccで枝豆がついて634円。座る場所によっては窓からスカイツリーを眺めながら楽しめます。めったに国産ビールは飲みませんが、楽しいことには参加したいのでついオーダー。色合いは、味わいは、なんて野暮なことは言わずにスカイツリーを見ながらグイッ、プハーッでささやかな幸せでした。

ジョッキの画像を[いろいろ]に掲載中です!

試飲会で試したシャルドネを使ったブルゴーニュの白ワイン。ブルゴーニュの中では好きなAOCで、モンラッシェのような洗練された味わいと違いパワフルさがあり価格的にも妥当な感じがするので飲む機会が多くあります。色合いは、わずかに茶色を帯びた淡めのイエローカラー。香りはしっかりしたミネラルの香りと樟脳のような香木の香り、花では蝋梅のような香り。味わいは、しっかりした柔らかな酸味、ほのかな渋味とわずかに苦味を感じます。後味には焦がしバターのような香りが長く続きます。チキンクリームシチューのようなクリーミーで芳ばしい味わいの料理に良く合いそうです。

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