ＮＶ ポール ド ブレッソワ

角館編１　少し遅くなりましたが、６月の中旬に角館へ遊びに行ってきました。秋田新幹線“こまち”でキーン！でも途中の盛岡駅からは在来線でガタゴト・・・（新幹線の定義としては、時速２００ｋｍ以上で走れないところは含まれないので、盛岡⇔秋田間はただの在来線）盛岡を離れると山中をくねくねと走ってます。東京から６００ｋｍで３時間３０分、その内盛岡からは６０ｋｍなのに５０分と在来線ではゆっくり走ります。思ったより遠かった。今回もシャンパーニュを持って、東北応援で秋田と岩手の駅弁を車窓の景色と共に楽しみました。ｔo be continued

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何を思ったか、キティちゃんのエチケットのシャンパーニュです。ディズニーのミッキーやミニーなどのメインキャラクターはアルコールとの絡みはご法度ですが、リンゴ３個分のキティちゃんはボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーになったりシャンパーニュになったりでフランスでも人気があります。色合いは、輝く淡いイエローカラーで泡立ちは賑やかに続きます。香りは、フレッシュなパンプルムースやシトロンの皮の香り、ミネラルや白い花の香りもあります。味わいは、収斂性のある爽やかな酸味が豊かで、ほのかな甘味と苦味もありオーソドックスな味わいです。車窓と駅弁を楽しみながらにはぴったりです。

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