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2011年8月 4日 (木)

NV シンハ ラガー

Nvsinghalager京都寺院編8 京都のお話の続きです。長谷寺は正式名豊山神楽院長谷寺と言い、仏様や建物が素晴らしいだけでなく周りの自然や、四季の花々がとってもきれいなお寺です。本堂までの登廊沿いには左右に牡丹が植えられて、開花時期には素晴らしい眺めになります。今回は、本堂から上の紫陽花が咲き始めたところで、急な登廊の疲れを癒してくれました。紫陽花と言えばカタツムリ!だと思って探したらちゃんといましたよ!それに境内を流れる水の流れには沢蟹もいて、良い自然が残されている証拠です。大自然の中でありがたい仏様にお会いできて身も心も洗われたような気がしました。to be continued

[いろいろ]に“長谷寺2”の画像を掲載中です!

タイ料理なんかにはぴったりのタイ産のラガービールです。シンハとは獅子(サンスクリット語の想像上の獅子)の事で、キャッチフレーズが、ビア・シン、ビア・タイ(獅子のビール、タイのビール。現地ではHAは発音しない)だそうです。2005年に当時の小泉純一郎総理大臣が森喜朗氏に振る舞い、干からびたチーズ(ミモレット)とビールをごちそうになったと言われたビールです。色合いは、淡い琥珀色で泡立ちは細かく豊か。香りは、爽快感のあるミントなどのフレッシュ・ハーブの香り、焦がした麦の香り。味わいは、芳ばしいモルトの豊かな旨味、ほのかな酸味、後味に爽快なホップの苦味がしっかりあります。やっぱりタイ料理のような香り高くしっかりした味付けの料理にピッタリです。

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コメント

うもくん 様
ヴァケーション!良いですねぇ・・・羨ましい!
お土産待ってますね!
タイ産のワインは一度だけ経験がありますが、どんな感じなんでしょう???
日本ではめったに見ないので、少しだけ興味があります。
でも、やっぱりビールの方が美味しく感じるんでしょうね!
飲みすぎないで、肝臓にも優しくお休みをあげてくださいね!
そうそう、フルーツが美味しそうですよ!いっぱい食べてくださいね!

そんなビールの本場、タイのプーケット島にてただいま夏のバケーション中。
タイのビールもたくさんありますのでタイワインとともに朝から晩までアルコール漬け
で、幸せな日々であります。後日アルコール以外のおみやげもって行きますね!

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