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2011年8月23日 (火)

NV 角館麦酒 BUKEYASHIKI

Nvbukeyashiki角館編2 角館といえばみちのくの小京都と言われ武家屋敷で有名です。行ったのが6月の中旬なので桜も終わり(東北では指折りの桜の名所で、桧内川のソメイヨシノと武家屋敷通りの枝垂れ桜が素晴らしい!)新緑の季節、前日の雨でさらに鮮やかになり目に痛いほどでした。この地の枝垂れ桜は、京都の公家の娘がこの地に嫁いできたときに持ってきた3本の苗木が元になっているそうです。角館の駅から歩いて15分ほどで武家屋敷通りに着きます。周りは黒塀と新緑のコントラストが美しく、都会のモノクロに慣れた目に新鮮です。フィトンチッド(樹木などが発散する殺菌力や癒しや安らぎを与える物質)にマイナスイオンいっぱいの森林浴でとっても癒されました。to be continued

[いろいろ]に“武家屋敷1”の画像を掲載中です!

角館にある料亭(角館編4,5に料亭でのお昼ご飯が登場予定)で食事の時に角館の地ビールを飲みました。製造は同じ秋田県仙北市の田沢湖ビール製、武家屋敷をイメージしたイラスト入りのエチケットです。色合いは、鮮やかな紅茶のような赤褐色泡立ちはクリーミー。香りは、爽やかさのあるホップの香りに芳ばしい炒った麦の香りで華やかなイメージ。味わいは、爽やかな苦味と甘味を感じ、喉越しも良く余韻も長く残ります。武家屋敷の重厚な雰囲気を再現しているように思いました。

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