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2011年10月12日 (水)

NV こまち美人

Nv今月の1日に上野と有楽町に秋田美人100人が集合して、“秋田美人100人キャンペーン”が開催され、以前に行った角館の“料亭稲穂”の女将さんも参加されるということで、私も行ってきました。素敵な100人の秋田美人の皆さんで上野駅のコンコースはまるでお花畑のようです!なまはげの大きなお面の周りには、お米のあきたこまちを始めとして農作物や日本酒などを販売しており、私も少しだけ野菜と日本酒を買ってささやかなお手伝いをさせていただきました。to be continued

[いろいろ]に“秋田美人100人キャンペーン”の画像を掲載中です。

秋田は米どころですから美味しい日本酒もたくさんあります。酒米ではなく“あきたこまち”を使って醸造した日本酒です。色合いは、輝く澄みきったわずかなイエローカラー。香りは、吟醸香は少なく白桃や西瓜のような瑞々しい香りと鉱物質の香りも感じます。味わいは、穏やかな酸味に甘味も加わり、わずかな苦味も邪魔になりません。山奥を流れる澄んだ水のように思える、優しく柔らかで癒される印象の味わいで、まさに“こまち美人”のような日本酒でした。

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