ＮＶ プロセッコ エクストラ ドライ

出版記念パーティー前編　石田博さんと柳忠之さんの共著“お値打ちワイン厳選３０１本”の出版を記念した『お値打ちワイン』テイスティング ワインパーティーに行ってきました。場所は、神宮前にあるレストラン アイ。少し早く着いたので、供されるワインのリストをウェイティングで見ながらカクテルを一杯。店内にはお祝いの花も届き、出版されたばかりの本も置かれています。集められたワインは６６種類！頑張ってみましたが、２９種類にて終了（美味しくてお代わりしたのがいくつか・・・）。石田さんとも少し話ができて、楽しい夜になりました。ｔo be continued

[いろいろ]に“お値打ちワイン！”の画像を掲載中です。

“アウトドア向け お気軽な泡もの”と言うキャッチフレーズ、１７．５ポイント獲得のイタリアのスプマンテ。品種はグレラ（２００９年にプロセッコと言う品種名がワイン名として使われないように定められました）、シャルマ方式で葡萄本来の香りを残すことで華やかでフルーティーなスプマンテに仕立てられています。色合いは極淡いイエローカラーで泡立ちはクリーミーで長く続きます。香りは、完熟前の洋梨やアカシアの花の香り、わずかにミネラルの香り。味わいは、爽やかな酸味が主体で、わずかに甘味はあるもののドライなニュアンスを感じます。余韻も爽快感が残り快適です。今回の評点方法は、私も審査員として参加したジャパン・ワイン・チャレンジと同じ採点方法で、２０点満点、１８．５以上＝金、１７以上＝銀、１５．５以上＝銅、１４．５以上奨励賞、１２点未満は落第。通常は５人＋リーダーで採点ですが、今回は、石田さんと柳さんのお二人で１５００本すべて採点。大変お疲れ様でした。

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