ＮＶ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ

出版記念パーティー中編　『お値打ちワイン』テイスティング ワインパーティー、始まったころは、余裕でワインのテイスティングができましたが、途中からは、随分と混んできて、ワインに到達できない状況になってしまいちょっと残念。この本にはたくさんのお値打ちワインが掲載されていて、これまでに飲んだこともあるワインも多数見受けられます。内容は難しくなく、だれにでも理解できる文章で書かれています。読んでいて面白く楽しいのは、ワインそれぞれにキャッチフレーズがつけられているんですよ！例えば、
　“熟成リースリングの奥深き香りと味わい”リースリング・ジュビリー
　“バリックが香ばしいモダン・バローロ”バローロ
　　誰にでも？解りやすい表現ですね。
　“ぺトロール香がお好みなら”リースリング・アルテンベルグ・ド・ベルグハイム
　“ダヴィデ像の筋肉ほどよい熟成感”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
　　ソムリエやワイン好きの人には理解できる表現です。
　“目を瞑って飲めば蒼い海が見える”ピクプール・ド・ピネ
　“私を地中海に連れてって”ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ
　“このワインを飲んでから死ね”クラトス・パエストゥム
　“６５０年の歴史に魂が浄化される”ヴァルポリチェッラ・デッラニヴェルサリオ
　　考えた人にしかよく解らない表現、お茶目と言うかなんと言うか・・・
ワインを買う時のとっても良いガイドブックだと思います。本屋さんやワインショップで見かけたら手に取って（できればお買い上げで）見ていただきたいと思います。ｔo be continued

[いろいろ]に“石田さんは大忙し！”の画像を掲載中です。

“２割安で買えるシャンパーニュ”と言うキャッチフレーズ、１８ポイント獲得のイタリアのスプマンテ。１５歳の時にシャンパーニュに惚れ込んで（イタリア人はＯＫ？）、匹敵するようなスパークリングワインを造りたいと醸造を始めたというだけあって、プレステージ・シャンパーニュ並のクオリティーです。色合いは輝きのあるゴールドカラーで泡立ちは細かく長く続きます。香りは、パンプルムースやオランジュの皮の香り、少しだけトーストしたパン・ド・ミのかおり。味わいは、フレッシュで爽やかな酸味が主体、バランスが良くボリューム感もしっかりあります。余韻も長く、エレガントでシルキーなスプマンテでした。

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