２００９ モンテリー

急なワイン会前編　先日、友人から急に明日のワイン会に空きがあるのでいかがですか？っとメールが来ました。たまたま参加できる状態だったので、翌日有楽町のお洒落なバールへ・・・ワイン代込のワイン会はよくありますが、今回はインポーター（輸入業者）協賛なのでワイン代がかからずに、４０００円でワインが５種類、料理が６種類ととってもお得です！ワインは、アンリオ（大手シャンパーニュのメゾン）グループの傘下のブシャール ペール エ フィス、ブルゴーニュでネゴシアンとしても有名な大きな造り手です。講師にはブシャール社の西山雅巳氏、ブルゴーニュにお住まいだそうで、羨ましい！to be continued

[いろいろ]に“ワイン会１”“ワイン会２”の画像を掲載中です。

５種類のワインの３番目、私にとっては想い出深い銘柄です。パリのトゥールダルジャン本店で飲んだワインと同じ銘柄（残念ながら造り手の記憶はありません）。そんなモンテリーの一級畑のレ・デュレス。セパージュは、ピノノワール１００％。色合いは、中庸の輝くルビーカラー。香りは、フランボワーズ等の赤いベリー系の香りにミュール等の黒いベリー系の香りが一緒にあり、わずかにヴァニラや燻した樽の香り。味わいは、穏やかな酸味がしっかり、ほのかに渋味と苦味。引き締まった印象は受けるもののふくよかさも感じます。まだまだ若さが前面に出ているものの、熟成による向上が期待できる赤ワインです。

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