宝物

大好きな伯母から譲り受けた私の宝物、松平不昧公御好み（家元曰く）の小堀遠州作の茶杓です。見た目は折れそうなくらいに華奢な造りですが、実際に使ってみると軽くて使いやすいのです。共筒、共箱、さらに外箱、書付などが付属、歴史を感じる名品の予感がしますね。（ん・・・２００１年のロマネコンティよりも大事！）
今週はレシピ中心の記事にしようかと思っています。

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