２０１０ マリニー ヌフ

銀次親分ファンの皆様、大変お待たせいたしました！久しぶりにマンマの味のピザやスパゲッティが食べたくて“ギャラリー・エフ”へ行ってきました。白ワインと共に、いつもの野菜を使った前菜３種、ピザを２種、スパゲッティを１種たいらげて、ちょっといい気分に酔ってしまいました。食後に葡萄（皮が薄く種もないのでそのまま食べられる品種の秩父山ルビー）を一房いただいたりして・・・ そうそう、夏になり暑さが増すと幻の看板猫になってしまいそうな銀次親分とも遊んでもらったし、なごやかな夜に大満足でした。

[いろいろ]に“エフにて”“銀さんと遊ぼ！”の画像を掲載中です。

久しぶりに夏向きの美味しいワインに当たりました。知り合いのインポーターが輸入している白ワインで２０１０年はほぼ完売の大人気だそうです。色合いは輝く緑色をおびたイエローカラー。香りは、レモンやライムの皮の香り、わずかにミネラルの香りもしますが、とてもクリーンで澄んだ香り。味わいは、やはりとても爽やかな酸が豊かで、直接的な果実味を感じます。樹齢の高い樹の葡萄を使っているので、爽やかさが単調にならず、奥行や広がりも伝えてくれています。ソーヴィニオンブランでロワールと言えばサンセールですが、もっと溌剌とした若さと弾けるようなニュアンスを持つワインでした。

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