ＮＶ ポメリー ロゼ

東京ディズニーシーでお誕生日１　私の誕生日が今年は日曜日だったので、久しぶりに東京ディズニーシーへ行ってきました。ディズニーリゾートの花火が見えるようなところに（花火が打ちあがる音もリアルに聞こえますよ）住んでいながら、一旦足が遠のくと意外と行かなくなるものですね。
１１月に入るとディズニーランドとディズニーシーは、早くもクリスマス一色に！大きなツリーに小さなツリー、リースにフィギア、パーク内が所狭しとクリスマスのキラキラした装飾に、毎年違った飾り付けでゲストを迎えてくれるのには本当に感心します。行ったのが日曜日なので、どこも人でいっぱい・・・こんな時は、アトラクションに並ぶのはやめにして、それぞれのテーマポートに合わせて工夫を凝らした装飾を見て歩くのも楽しいものです。to be continued

画像を[いろいろ]“クリスマスツリー”“クリスマスの飾り”に掲載中です！

昔、ディズニーシーのマゼランズでソムリエをしていた頃にワインリストに載せていたシャンパーニュです。ロゼなのですがとても淡い色合いのために、照明が暗めの店内ではロゼには見えないと思うほど、以前にお会いしたポメリーの社長さんに聞いたところ“この色がポメリーのロゼの特徴です”と言われたのを思い出しました。色合いは、とても淡いオレンジ系ロゼカラーで泡立ちは穏やかで長く続きます。香りは、フレッシュなフランボワーズやフレーズの香り、シトロンやオランジュの果汁の香り、わずかにアカシアの蜂蜜とミネラルの香り。味わいは、穏やかな酸味と爽やかな酸味、ほのかな苦味とドサージュの甘味があり、華やかさと広がりを感じさせます。誕生日のアペリティフには少し物足りない気もしますが、エレガントな味わいで快適な飲み心地でした。

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