アルザスの古酒！

昨日は、アルザスワインセミナー、台風のような中お越しいただいた方々と一緒にアルザスの品種を飲み比べながらの楽しい時間でした。今回のサプライズは、１９８１年のトリンバックのリースリング！アルザスの古酒はあまり見られないので貴重な体験をさせていただきました。

今週は、そのアルザスセミナーの模様をお伝えしたいのですが・・・

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