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2013年5月14日 (火)

ソムリエになる為に一度は覚えるはずの問題 その02

早くも第2回目です!

現在私は、JSAソムリエ資格試験講座の新宿のクラスを受け持っています。ブラッシュアップに役立てようとして、今まで出題された問題を基本としてFacebookにアップしています。そこで、こちらのブログをご覧いただいている方々にも、ソムリエになる為にはどんな勉強をしているのかをお伝えしようと思い、10問ごとに掲載を予定しておりますので、よろしければご一緒に考えてみてください!

これから出題する問題は、私なりのアレンジが加えられていたり、私のオリジナルの問題も含まれていますので、ご了承ください。また、質問等がございましたら遠慮なくコメント欄に書き込んでくださいませ!それでは・・・

第11問
次のブルゴーニュ地方のクリマの中からDomaine du Chateau de Vosne-Romaneeが所有し生産しているワインを選んでください。
1、Corton Clos des Meix
2、La Romanee
3、La Tache
4、Clos de Tart
5、La Grande Rue

第12問
次のブルゴーニュのクリマの中でCambolle-Musigny村に属するものを選んでください。
1、Clos des Mouches
2、Genevrieres
3、Les Amoureuses
4、Abbaye de Morgeot
5、Les Pucelles

第13問
次のブルゴーニュのクリマの中で、Charmes-Chambertinを名乗れるものを選んでください。
1、Mazis-chambertin
2、Mazoyeres-Chambertin
3、Chambertin
4、Latricieres-Chambertin
5、Chapelle-Chambertin

第14問
次のBourgogne地方のクリマの中でMonopoleでないものを選んでください。
1、Clos de Tart
2、Richebourg
3、La Grande Rue
4、Romanee-Conti

第15問
次のBourgogne地方のAOPの中で北から南の順序で正しく並べられたものを選んでください。
1、Gevrey-Chambertin→Marsannay→Morey-Saint-Denis→Chambolle-Musigny
2、Marsannay→Gevrey-Chambertin→Morey-Saint-Denis→Chambolle-Musigny
3、Gevrey-Cambertin→Morey-Saint-Denis→Chambolle-Musigny→Marsannay
4、Marsannay→Gevrey-Chambertin→Chambolle-Musigny→Morey-Saint-Denis

第16問
次のBourgogne地方のAOPの中で複数の所有者が存在するクリマを選んでください。
1、La Grande Rue
2、Corton Clos des Meix
3、Clos de la Roche
4、Clos de Tart

第17問
次のBourgogne地方のAOPの中から白の生産が認められているものを選んでください。
1、Charmes-Chambertin
2、La Grande Rue
3、Clos de Vougeot
4、Musigny 

第18問
次の中からRomanee-Contiに隣接するクリマの中で斜面の真下(方角では東)に位置するGland Cruを選んでください。
1、La Romanee
2、LaTache
3、Romanee-Saint-Vivant
4、Richebourg

第19問
次の中からBourgogne地方のPremier CruのClos Saint-Jacquesが属するAOPを選んでください。
1、Vosne-Romanee
2、Gevrey-Chambertin
3、Morey-Saint-Denis
4、Nuits-Saint-Georges

第20問
次のMorey-Saint-Denisに属するGrand Cruの中で最も栽培面積が広いクリマを選んでください。
1、Clos Saint-Denis
2、Clos de la Roche
3、Clos de Tart
4、Clos des Lambrays

前回の答えは、

01、3   02、1   03、4   04、2   05、2
06、3   07、2   08、3   09、5   10、4

意外と難しいことを覚えなくてはいけないんですよ・・・

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