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2014年1月31日 (金)

2011 たこシャン

2011takocham_2たこ焼きはお好きですか?大阪の粉もんと言えば、お好み焼きにたこ焼き!イカ焼き、焼きそば・・・ B級グルメの宝庫です。時々たこ焼きを食べたくなり、冷凍の物を買ってくることもあるくらいに好きです。
そんなたこ焼きに合うスパークリングワインがあります。その名前はタコシャン!“そのまんまやないけぇ”と突っ込みたくなるようなネーミングはさすがに大阪産です。東大阪で造られているデラウェア(元々、大阪のデラウェア生産量は多く、かつて1位、現在も3位)を使った純大阪産。色合いは緑色を帯びた明るいイエローカラーで泡立ちは賑やか。香りは、シトロンやパンプルムースの香りと共にデラウェア本来の甘い香りも感じます。味わいは、賑やかな炭酸、淡い甘味、フレッシュな酸味、軽やかでとても快適な飲み心地です。熱々のたこ焼きやお好み焼きと一緒に冷たく冷やせばピッタリ!ビールも良いですが、たこ焼きと一緒に是非是非どうぞ!

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Mousseux」カテゴリの記事

コメント

urara 様
中身もさることながら、このエチケットも素敵ですね!
ちゃんと見ると爪楊枝があったりして、遊び心もしっかりあります。
大阪ならではのエンターテイメント魂に脱帽です!

そみ 様
大阪人の思考は素晴らしいクリエイト力を持っているようです。
葡萄造りは、一年休むと取り返すのに2年以上かかりますから、
高齢化で耕作できなくなっていく大阪の葡萄畑を救うためにも、
このスパークリングワインは存在意義があると思います。
シャンパーニュと比較するのではなく、このスパークリングワイン自体の味わいも秀逸だと思います。見かけたら是非!

アハハ、コレ、知っとるでー(^○^)
去年USJに行ったとき、隣接するユニバーサルシティウォーク大阪の酒屋さん?で
売ってるのをみた!
ラベルが、たこ焼きに妻楊枝ってのが笑えるよな。
大阪人って、おもろいもんを考えるよね~ さすがだわ。

こんなスパークリングあるって知ってたら大阪おる時飲んだのに>_<
さすが東大阪やわ^_^

朱 様
シャンパーニュなどと比べると面白い味ですが、ソース味には甘味と酸味が主張して引き立てあってくれますね!
大阪の葡萄を使っているところもGOODです!

たこしゃん!!
昨年の夏、大阪に行った時たこ焼きと合わせて
いただきました
本当に相性バッチリで美味しかったです

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