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2010 アイレン

2010yugoairenソムリエ資格試験の勉強をしていると長年ソムリエをしてきた私でも知らない品種やワインがあります。その中でも名前は有名でよく聞くのに今まで出会ったことがないようなメジャーな品種もあります。一度飲んでみたいと思っていたそんな品種に、昨年やっと出会えました。
世界最大栽培面積を誇るこのアイレンという品種で造られたワイン、最近ではときどき見かけるようになりました。元々はポートやシェリーに加えるグレープスピリッツ用に使われていたりしましたが、最近では低温発酵による爽やかで軽やかなワインとしても造られています。色合いは極淡いイエローカラーでわずかに炭酸ガスを含む。香りは、シトロンやパンプルムースの果汁の香り、カスミソウのような白い小さな花の香り。味わいは、爽やかな酸味がしっかりあり、ほのかな甘味(残糖度がある可能性もあり)炭酸の爽やかさも加わり、シンプルで余韻は短いながらも軽やかで飲み心地は快適。これから増えていくかもしれない品種だと感じました。

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