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2013 ピノグリ

2013pinotgrisダイニングバー“キートス”では、ワインリストにないワインも何種類か常備しています。時期物や流行り物、試飲会で気に入ったアイテムなど理由は様々ですが、ワインをより楽しんでいただけるようにしています。
他のお店ではほとんど扱っていない、まだ日本に入って来たばかりのワインも裏メニューとしてあります。このニュージーランドのワインもその一つ。色合いは、明るいめのゴールドカラー。香りは、パンプルムースやオランジュの果汁の香り、エキゾチックなスパイスの香り、マンゴーやパッションフルーツの香りもあり、とても華やかでフルーティーな香りが溢れ出てきます。味わいは、甘いフルーツの香りで誘われるものの、一転ドライな飲み口、しっかりした酸味、苦味もあり、わずかな渋味に旨味からくる甘味、奥行きがあり豊かな広がりを持っています。ニュージーランドはソーヴィニヨン・ブランで有名ですが、このピノグリもアルザスとはまた違うパワフルさで驚きのある味わいに仕上がっています。見かけたら是非とも試していただきたい一本でした。

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