楽 デセール

ヴァレンタインランチ４　少し早いヴァレンタインデーのランチの続き。今回の“レストランアイ”でのデセールはとっても賑やか！バラの花びらを散らした白いプレートにタイプの違う温かいのや冷たいショコラが３種、見ているだけでもワクワクします。お客様がフォンダンショコラを切り開いて完成するところなんか、とっても素敵な演出ですね！　to be continued

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