旨 旬の寿司
よく行く所、行きつけのお寿司屋さん・・・ 以前は住んでいるところから近くだったのに、今では結構遠くなってしまいました。それでも月に2回位は行ってます。お寿司屋さんほど旬に敏感なお店はないかもしれません。この日も蛍烏賊、空豆、蛤等々旬の食材を楽しむことができました。この瞬間、日本人で良かったなぁと思うのは私だけでしょうか?
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コメント
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urara 様
蛸の足先が可愛いですね!
握り寿司って意外と単純じゃないって思いました。
この日はゲソはやめて、旬のお魚で大満足!
投稿: カオール | 2014年4月18日 (金) 15時52分
アハハ、タコの足が、くるりん!ってなっててカワイイ!!
職人さんの遊び心だね♪
こんなの出されたら、子供じゃなくても、はしゃいじゃう~(^○^)
投稿: urara | 2014年4月17日 (木) 15時34分