旨 続 久しぶりの中華
先日友人と行った中華料理屋さんが気に入って、また行ってきました。種類が豊富なので前回食べられなかった餃子や麻婆豆腐なんかも注文して、お腹いっぱいになるまで食べてしまいました! 中華料理は、炒める調理方法が多いので注文した後早く出てくるのがうれしいですよね。それから音も、中華鍋と玉杓子がコンコンと当たる音はこれからおいしいものが出てくる予感の音です。最近では油分が気になるので(年齢的に凭れやすくなってきた)、あまり行かなくなった中華料理屋さんたまにはいいなぁ! 今度は紹興酒を飲もうかなぁ。
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