山桃

先月の中頃、八芳園の試飲会に出かけたところ、八芳園の敷地内にある山桃の大木に食べ頃の赤い実が沢山生っていました。　全部収穫してシロップ漬けにしたかった！　ほんのり甘くて酸味があり、大きな種は邪魔だけど、可愛い初夏の味覚ですねぇ。

さて、今週はどんな話題にしましょうか。

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