旨 行きつけの中華屋さん

友人と行った中華料理屋さんにはまって、もう４回目。そろそろ行きつけの中華屋さんになりつつあります。どの料理も味付けが控えめで、あまり濃くなくて、油の使用も多くないのが、通う理由の一因かと思います。自分で作るとうまくいかないのがなぜだろうと思うくらいに素材が活かされています。もちろん高級中華ほどではないのですが、これだけ美味しければ十二分に☆をつけたいと思います。今回美味しかったのはこの画像の五目かたやきそば！　あぁ、また紹興酒飲むの忘れたぁ・・・

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