学 ラドセットの試飲会

試飲会が多い秋、勉強する機会としてだけでなく、好きな造り手の新しいアイテムを知るのも楽しいものです。今回はソムリエになる前から好きだったラドセット男爵所有のワイナリーばかりを集めた試飲会に参加してきました。新しいアイテムのシャンパーニュのお披露目も兼ねていて、３０種類近くをテイスティング。やっぱりプレスティージュ・シャンパーニュは官能的で美味しかった！

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