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2014年11月26日 (水)

2014 ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー

2014beaujolaisvillagesnouveau今年のボージョレ・ヌーヴォーはとてもチャーミングで素敵なイメージでした。日本は先進国の中で最も早く解禁の瞬間が来る(日付変更線が近いので本国のフランスよりも早く解禁される)のも魅力的ですね!でも、フライングで提供するお店も多くて嘆かわしいのが実情です。楽しむためのルールなので、守った方が楽しいと思うのですけどね・・・

前回のボージョレ・ヌーヴォーよりも少し良い葡萄を使い、より上質に造られるボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。色合いは、濃いめの紫色が支配的なルビーカラー。香りは、サクマドロップの缶を開けた時のようなとてもフルーティーな香りが主体でとても豊か、フレッシュなベリー系のバスケットのようで、ボージョレ・ヌーヴォーよりも濃厚です。味わいは、爽やかな酸味が支配的、ほのかな甘味もあります。渋味や苦味は控えめ、色の濃いロゼワインのような味わい。余韻は中庸で、心地良い酸味と華やかな香りが残ります。こちらも冷やし気味で楽しんでいただいたら好評!渋味と苦味が少ない分、快適な飲み心地でこちらも評判上々でした。

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