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2014年11月20日 (木)

祝 ボージョレ ヌーヴォー

333今日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です!昨日の営業日は、日が替わってすぐにその時に居たお客様と、今年のワインの出来を祝って乾杯しました。毎年の行事のようになっていますが、解禁と同時にヌーヴォーを楽しめるのはとっても素敵な事ですね!
今年のヌーヴォーは前評判よりも美味しく感じられ、華やかでチャーミング、渋味や苦味は少なくてエレガントな味わいでした。今日からまたワインの新しい一年が始まります!

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コメント

kumiko 様
今年のボージョレ・ヌーヴォーはエレガントでした。
白ワインの様によく冷やして楽しむと良いかもしれません。
渋味や苦味が少ないので、濃いロゼ的な感覚でどうぞ!

今日ですね、解禁のボージョレ・ヌーボー買ってないので、我が家の乾杯は明日だわ。
コメント読んで楽しみです。

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