ＮＶ クラガンモア １２年

昨年惜しまれつつも閉店したバー“ラルゴ”、その店長だった“ひでさん”こと香月英之さんからいただいたスペイサイドのシングルモルトウイスキー。最後の日だったのでサインを入れていただきました！

ホワイトホースやオールドパー等のブレンデッド用にも使われている現地ではメジャーなスコッチウイスキー。色合いは、淡いめのアンバー。香りは、控えめなピート香があるもの甘味を連想させる香り、麦わらのような香り、アルコールの香りもしっかり感じ取ることができます。味わいは、甘味とわずかな酸味、長い余韻は旨味とクリアなアルコール。とっても穏やかな味わいで和んでしまいます。私はストレートでしたが、ロックで楽しんでも良いですね！少しずつ加水されて味わいが変化するのを楽しむのも一興です。

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