先日、イクラの醤油漬けをいただいたので、買い置きのスモークサーモンと一緒に鮭の親子丼にしました!炊き立ての白米に少しだけ寿司酢を合わせて、イクラとスモークサーモン♪ 美味しかったぁ・・・
今日で今月も終わり、来月はイベントなどがあり、忙しい月になりそうです。さてそんな6月の最初の週は、ディズニーイースターのお話です。
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urara 様
鶏と鮭は、親子丼の両巨頭ですね!
流通している食品での可能性としては、家鴨か鰊ですかねぇ?
北京ダックと皮蛋・・・
鰊の焼いたのとカズノコ・・・
どちらも今一つの感じですねぇ。
このイクラとサーモンの親子丼は絶品でした!
投稿: カオール | 2015年6月 1日 (月) 10時08分
なるほどー
こういう親子丼もアリだね!
うんうん、美味しそぉ♪
投稿: urara | 2015年6月 1日 (月) 09時37分