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2015年7月 2日 (木)

NV タナザック ランスタン ブリュット

NvtanazacqRM(レコルタン・マニュピラン)のスタンダードは、気軽に飲むシャンパーニュとしては良い選択であることが多いようです。
セパージュは、ピノノワール75%、シャルドネ25%で90%近くがグランクリュ。平均樹齢40年のヴィエイユヴィーニュ。ほぼ2006年産で年間生産量5000本。色合いは、淡いめのイエローカラーで、泡立ちは賑やかに続く。香りは、シトロンやオランジュの果汁の香り、わずかにハーブの香り、少しだけミネラルの香りも感じられる。味わいは、果実味が豊か、爽やかな酸味と穏やかな酸味があり、わずかに苦味もあり、軽快なニュアンス。ドサージュの甘味はほどよく、後味には柔らかな苦味が続きます。全体的には爽やかで軽やか、ミモザにしても楽しめそうなシャンパーニュでした。

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