ＮＶ タナザック ランスタン ブリュット

RM(レコルタン・マニュピラン）のスタンダードは、気軽に飲むシャンパーニュとしては良い選択であることが多いようです。
セパージュは、ピノノワール７５％、シャルドネ２５％で９０％近くがグランクリュ。平均樹齢４０年のヴィエイユヴィーニュ。ほぼ２００６年産で年間生産量５０００本。色合いは、淡いめのイエローカラーで、泡立ちは賑やかに続く。香りは、シトロンやオランジュの果汁の香り、わずかにハーブの香り、少しだけミネラルの香りも感じられる。味わいは、果実味が豊か、爽やかな酸味と穏やかな酸味があり、わずかに苦味もあり、軽快なニュアンス。ドサージュの甘味はほどよく、後味には柔らかな苦味が続きます。全体的には爽やかで軽やか、ミモザにしても楽しめそうなシャンパーニュでした。

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