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2015年11月 9日 (月)

季 ヴィーノノベッロ

Photoハロウィンで賑わっていた10月30日、イタリアの新酒ヴィーノノベッロが解禁されました。イタリアで今年収穫された葡萄を使いマセラシオンカルボニックで醸造された2015年の新酒です。とても華やかなフルーツキャンディーのような香りで、渋味や苦味がほとんど感じられない、フレッシュで爽やかな赤ワインです。是非、年に一度は楽しんでいただきたいワインです。そしてあと少しで、ボジョレ・ヌーヴォーの解禁日!今年の11月第3木曜日は19日、とっても楽しみですね!

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