旨 ハロウィンのＴＤＬ編４ 素敵な夕食

ハロウィンのＴＤＬ編４　ハロウィンで賑わう東京ディズニーランド。パレードを二つ観て、スティッチ・エンカウンターで最初から最後まで弄ばれた後は、ＴＤＲの中でも最も憧れのレストランで夕食！
私がマゼランズにいた頃のスーパーバイザーや友人のキャストが居たりして、とっても楽しい夕食。
メニューは、
　　秋刀魚のリエット
　　　紫カリフラワーのグレッグ　ガトー仕立て
　　サラダ菜の軽いスープ
　　　香草で包んだムール貝のフリットを浮かべて
　　マコガレイのポワレ
　　　大葉ムースとパートブリックのクルート
　　仙台黒毛和牛フィレ肉のソテー
　　　ポルチーニ茸のソース
　　巨峰のデグリネゾン
　　　ジュレ・コンポート・ソルベ
このお店に来るといつも素敵な想い出ができます。to be continued

画像を[いろいろ]“コース１”“コース２”に掲載中です！

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