季 七草粥

今日は人日の節句、七草粥を食べる日。今年は早くからちゃんとした七草が買えたので、お餅入りの七草粥を作りました。
　磨いだお米を吸水して
　７倍のお水で　最初は中火
　煮立ったら弱火で３０分前後
　２回位かき混ぜて
　お米に芯がなくなったら大根と蕪を入れ
　３分位経ったらお餅も入れ
　火を止める寸前に刻んだ葉を入れて出来上がり！
作り過ぎてしまいましたが、上々の仕上がりで大満足。とっても簡単ですので皆さんもいかがですか？

画像を[いろいろ]“七草粥”に掲載中です！

ブログランキングに参加中です。お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！