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仕 クラブのワインデー1月 その1

20160124f_2私が勤めるグループのクラブの一つ“スマッパ ハンス アクセル フォン フェルセン”には、月に1度ワインデーがあり、ワインを大々的に押している日があります。
今回用意したオードブルは、
 サルシッチャのトマト煮
 5種の豆のマリネ
 クリームチーズにからすみ
栄養価的にもバランス良く、ワインが欲しくなるような3品を作りました。さて、ワインとのハーモニーを感じられたでしょうか?今回もワインと共に楽しんでいただけたら嬉しいなぁ。

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