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2016年6月17日 (金)

NV ブリュット ブランドブラン

Nvbrutblancdebancs試飲会に行って見つけたとっても可愛い“リサとガスパール”の画がエチケットになったヴァンムスー達。
“ガスパールは、転校生のリサのことが初めは気に入らず、とっくみあいのケンカもしたけど、やさしくて、ナイーブな男の子”
文はアン・グッドマンさん、絵はゲオルグ・ハレンスレーベンさんで、ご夫婦なんですって!

ユニブラン100%のスパークリングワイン。パリ近郊のCFGV社で、シャルマ方式で醸造。ドサージュは12g/ℓ。色合いは、淡いイエローカラーで泡立ちは賑やかで長く続きます。香りは、シトロンやパンプルムースの果汁の香り、わずかにフレッシュなハーブの香り。味わいは、爽やかな酸味が主体、わずかな甘味に苦味。よく冷やして、気軽に楽しむのがお似合いのスパークリングワイン。リサとガスパールのような?楽しい味わいでした。

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