旨 銀座のビストロ
6月に入った間もない頃、以前私が勤めていた友人のお店に行ってきました。私が勤めていたのは7年くらい前かなぁ? 最大でも20席程度の小さなお店、旬を感じさせる料理が売り物のようです。銀座でちょっと美味しいものを食べたい時にはピッタリのお店です。(画像は フランス産アスパラとアスパラソバージュ 生ハムと温泉卵を添えて)
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