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2016年11月17日 (木)

旨 紅葉の京都編10 錦市場

X0紅葉の京都編10 京都の伝統を堪能し、鴨川から錦市場へお散歩。錦市場では、私の大好物の川魚屋さん“のとよ”で夕食♪ 京都で育ったからか川魚が大好き、鮎、鰻、鯰、鯉、鮒、鮴、虹鱒、泥鰌、諸子、手長海老、等々海魚に勝るとも劣らない魅力ある魚達。特に鮒の子造り、鯉の甘露煮、鮎の背越し、諸子の塩焼き、鰻の蒲焼・・・考えただけでお腹が鳴ってしまいます。東京では鰻の蒲焼以外はほとんど見かける事さえ難しい料理です。あぁ、食べたい!! to be Continued

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コメント

kumiko 様
最近は観光地化してきて、楽しくない店が増えてきましたが、
魚屋さんも健在で、楽しい市場です。
築地の場外も同じように観光地化してきてますから時代なんでしょうねぇ・・・
昔ながらのお店も頑張ってほしいと思います!

http://kumiqp.cocolog-nifty.com/blog/

プロバイダー変更に伴いblogも引っ越しました。
錦市場、歩くだけで楽しそうですねいつか行けるといいなー。

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