旨 お正月の一日1

松の内のお正月デート♡　いつものお寿司屋さんでランチ♪　店内で菰冠（こもかぶり）を発見！正式には本荷樽詰と言って、７２ℓの日本酒が入る吉野杉の樽を藁菰で覆った樽。呑み口がついていてそこから取り出せる四斗樽は初めて見ました（鏡割りは経験済み）。それだけでもお正月気分でいっぱい。杉の香り爽やかな樽酒にあうつまみと美味しいお寿司、日本人で良かったなぁと思う瞬間でした。　to be Continued

画像を[いろいろ]“菰冠”“寿司”に掲載中です！

ブログランキングに参加中です。お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！