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2017年1月18日 (水)

旨 お正月の一日1

10松の内のお正月デート♡ いつものお寿司屋さんでランチ♪ 店内で菰冠(こもかぶり)を発見!正式には本荷樽詰と言って、72ℓの日本酒が入る吉野杉の樽を藁菰で覆った樽。呑み口がついていてそこから取り出せる四斗樽は初めて見ました(鏡割りは経験済み)。それだけでもお正月気分でいっぱい。杉の香り爽やかな樽酒にあうつまみと美味しいお寿司、日本人で良かったなぁと思う瞬間でした。 to be Continued

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