季 七草粥

先週の１月７日は“人日の節句”で七草粥を食べる日。今年も七草を揃えてお粥を作りました。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。御伽草子では親孝行の話として語られ、平安時代にはすでに行われていたそうです。まぁ、お節料理に飽きた頃、この七草粥を食べられるのは嬉しいですね。

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